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近年来,气候异常以前所未有的频率和强度席卷了欧洲大陆,并对传统的农业结构产生了巨大影响。塞尔维亚是一个在巴尔干地区培养果实的国家,正成为这种趋势的典型缩影。该国的李子生产显着下降,不仅影响了果实农民的生计,而且还影响了由李子制成的传统“ rakiya”水果葡萄酒的生产,这反映了许多欧洲国家的农业和啤酒埃拉伯特工业的严重气候挑战。 UT-PUN塞尔维亚的无形文化遗产葡萄酒的经济是全世界的主要李子生产商之一,李子种植园约占所有果园总面积的40%。根据塞尔维亚商会的植被和食品工业协会协会提供的数据,塞尔维亚李子种植区在2024年达到110万MU,主要分布在该国的中部和南部地区,生产约为387,200吨。近年来,塞尔维亚李子行业不断发展并且正在增长,种植和生产区域每年都在增长。 70%的塞尔维亚李子用于制作白兰地。水果白兰地在当地被称为“ Rakiya”,被公认为是塞尔维亚国家葡萄酒。对于所有类型的节日,商业和家庭会议至关重要。最具代表性的李子白兰地被称为“šljivovica”。它的啤酒阐述过程包括在联合国的遗产列表文化中,该文化拥有塞尔维亚重要的文化和经济价值。目前,塞尔维亚的10,000多名私人生产商超过了私人生产商“ Rakiya”,政府还允许S居民生产200升每年销售的自制葡萄酒。全国各地的年度“ Lakiya”产量可以达到500-6亿升。从家庭聚会到全国庆祝活动,可以说这种酒充满了塞尔维亚精神。寒冷和热浪将“气候弦”放在巴尔干花园中。塞尔维亚梅花收获季节通常从8月中旬到9月初。我会。但是,当台湾中央办公室的一名记者最近发现今年只有少量果树。 Mirchin是位于贝尔格莱德郊区的水果农民。它有一个60英亩的花园和大约5,000张李子和杏子。他说,正常年份的果园中年度水果产量可能达到50吨,其中大多数将用于制造“ Lakiya”,但今年的水果产量将大幅下降。塞尔维亚水果农民米尔丁·库尔格斯(Miltin Curgus):今年的树木没有。如果收获为good,一个分支中将有30-50个水果。分支以这种方式弯曲,这使得很难在两排果树之间通过。今年,我们总共可以生产300公斤。去年,我们能够雇用工人选择工人,但是今年我们不能。鉴于今年的产量较低,我们在家中制作果汁和果酱以满足我们的需求。只有在家,仅此而已。 Muting告诉记者,李子产量减少的主要原因是今年春季寒冷的霜冻和夏季干旱。今年4月,当地的温度下降了两次至3-4摄氏度。果树不能结出果实,不能结出果实。塞尔维亚农业专家戈兰·查科维奇(Golan Chakovic)在接受媒体采访时说,春季末期春季结束时的霜冻和极端温度可能会使塞尔维亚李子,杏,桃子和其他石油水果的产量减少30%至90%,而某些地区可能会100%下降。从夏季开始,热浪燃烧,塞尔维亚李子果实受到了严重损害,进一步影响了它们的产量。欧洲干旱天文台(EDO)从今年7月11日发表的数据表明,欧洲和地中海的一半以上的土壤将受到干旱的影响,这使东欧和巴尔干特别严重。在塞尔维亚,几乎所有楼层(99%)都是缺水,干旱警告率高达68%。关于极端气候对塞尔维亚李子生产的特定影响,记者询问塞尔维亚商会和食品和工业产业协会。该协会尚未完成表面收获季节,因此今年没有官方数据,但是非正式的数据表明,塞尔维亚2025收获是深的。我建议他们面临着令人沮丧的威胁,许多李子甚至在塞尔维亚南部的托普里卡(Toprika)的某些生产地区甚至没有产生水果。 Th近年来,E沉默果园已经开发了约6,000升的“ Rakiya”,收入约为50,000欧元。但是,今年的产量急剧下降,先前在维护和修剪成本的果树成本上进行了投资,成本将近10,000欧元。作为回应,他说他希望他只能接受它无能为力,并且明年将有一个好收获。实际上,欧洲葡萄酒行业欧洲连锁店的“气候脆弱性”不仅遭受了塞尔维亚的侵害,而且遭受了许多欧洲国家的水果和水果行业。在传统的葡萄酒产生地区,例如法国南部,意大利北部和西班牙中心,夏季热浪会推动温度和蒸发,促进葡萄的衰老,糖的积累是无序的,窗户的收集会影响葡萄酒的口味和性能,迫使它们前进。一些酿酒厂被迫暂停农作物或推迟清单DUE到严重的干旱。气候异常中断了传统的农业周期,并为稳定的农产品带来了新的不确定性。布鲁塞尔专家小组的AC研究人员气候气候,玛丽娜·科斯蒂克(Marina Costick)说:“当梅尔维亚(塞尔维亚)死亡时,塞尔维亚死了。”在“ Lakiya”中的生产削减只是冰山一角。还警告出出口的果酱,罐头食品和新鲜水果等派生行业。农业是天气最直接影响的行业之一。鉴于气候变化带来的挑战,欧洲国家必须紧急改变其对农业发展的想法。以塞尔维亚为例,该地区通过加速果园的现代化并引入技术措施,例如高密度种植园,抗压力抗性品种和智能灌溉系统,从而提高了风险抵抗力。报告表明,传统的梅花农场约有400株植物每公顷平均产量仅为3.3吨,而现代人工林每公顷达到800-1,200株工厂,其产量增加到14吨以上,但是基础设施转化,技术更新和种植,形成了夜间不成功的概念,但也需要金融政策和支持的方向化。在全球气候变化的不可逆转趋势的背景下,最具抵抗力和能力的可持续农业系统已成为一个共同的问题,它面临农业政府和专业人士。 “只是看天空”的时代变得越来越不可持续。极端气候不仅减少了生产和损失,而且还挑战了迫使传统农业模式和转型的机会。从果园到酿酒厂,农民和政府,仅对未来进行科学回应,我们可以保证农业生产的安全,并保持人们的最终结果对于文化遗产,发展和发展和发展的人类,人们需要学会再次与自然生活。 Mirchin没有将其煮沸,而是将它们用于自己的使用,而不是制作运输塞尔维亚的“ Rakiya”,该国是700万人的文化脉搏,而是在越来越多的极端气候中无情地重写。这不仅是果实农民的丧失,而且是对古代文化仪式的强迫中断和不可磨灭的品牌,气候危机烧毁了人类文明的遗产。欧洲专家的计算令人震惊。如果维持当前的排放路线,到2050年,巴尔干地区的高温数将以80%的速度射击。这表明当前的光形式的沉默可能成为水果葡萄酒行业和整个地区的农业系统的标准。认知铃必须涵盖缓慢的动作! f请求塞尔维亚的“气候弹性花园”是欧盟的3亿欧元,是一种积极的尝试,但是正如古代水果果实的简单座右铭揭示了真相,保存了梅尔维亚的李子和“ rakiya”,而不是太多,但不是那么多,而不是为了节省行业,而这一又一代也是如此的一代人,这是一家人的一代。这一代。 Generation, and it is also the generation of the generation, and also about the wool of the earth, and the life of the generation, and the generation of the generation, and it is also the generation of the generation, and it is also about the generation of the earth, and the life of the earth, life, and it is also about the generation of earth, life, and the life of the earth, life, and it is also Life, lives, and it is also about generation, lives, life.文化法规记录在其人民的基因中。由于极端气候条件,塞尔维亚水果的生产急剧下降。生产者| Cao ri,江户江迪的主编,王陶记者,王
(编辑:朱小海)